Archiv
Nalezené příspěvky
13. týden
21. 3. 2024
Kuřecí vývar
Sůl
1 ks cibule
2.5 l voda
5 ks celý pepř
1 ks bobkový list
1 ks slepice nebo kuře na polévku
1 svazek kořenová zelenina na polévku
Postup přípravy
Slepici proplachujeme ve vodě, dokud voda není čistá. Kůži zbavíme od zbylých brk. Cibuli omyjeme, ale neloupeme, a rozpůlíme ji. Rozpálíme pánev bez oleje a řezné plochy cibule necháme na pánvi zhnědnout. Polévkovou zeleninu očistíme, omyjeme a rozkrojíme.
Slepici s cibulí i s kořením vložíme do hrnce, zalijeme vodou a dáme vařit. Po vícenásobném vzkypění sebereme z vývaru pěnu. Pak stáhneme teplotu a polévku vaříme na mírném ohni asi 1,5 hodiny. Přidáme zeleninu a vaříme dalších 30 minut Vývar osolíme, Slepici vyjmeme a vývar vyčistíme prolitím přes síto nebo přes čistý kus látky.
Akce MŠ DUBEN
21. 3. 2024
8.,15.,22.,29. 4. PROJEKT: ŠKOLA A ŠKOLKA V POHYBU
- třída BERUŠKY+ třída PASTELKY
3.4. ZŠ- ZÁPIS pro předškoláky
8.4. POHÁDKA v MŠ- ŘEKNE TI TO PŘÍSLOVÍ
10.4. ZUŠ – TROJKOMBINACE- Berušky
15.4. POHÁDKA v MŠ- ZLATÁ RYBKA
17.4. VÝUKOVÁ PROGRAM ZÁMEK KYNŽVART – Pastelky
23.4. PROJEKT ZÁLOŽKY do KNÍŽKY
- Návštěva knihovny
24.4. POHÁDKA v MŠ- KVÍTEK VÍTEK
29.4. – 30.4. ČARODĚJNICKÝ SLET v MŠ
30.4. HASIČÁRNA- ČARODĚJNICE- návštěva
30.4. SMYSLOHRANÍ v MŠ- výukový program pro Srdíčka
30.4. VÝUKOVÝ PROGRAM ČÁPI NA TAHU- CHEB- Pastelky
14.týden
21. 3. 2024
Boršč polévka
Ingredience
40 g olej
1 ks cibule
1 plechovka rajčatový protlak
150 g bílé zelí
300 g brambor
100 g hovězí maso
100 g kořenová zelenina
1 lžíce hrášek sterilovaný
150 g červená řepa
100 g vepřové maso
podle chuti
10 g cukr
2-3 stroužky česnek
kmín
hřebíček
bobkový list
Postup přípravy
Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kousky. Zeleninu očistíme. Cibuli nasekáme najemno. Brambory nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme. Řepu uvaříme téměř doměkka. Uvařenou řepu scedíme a nakrájíme na proužky. Můžeme ji vařit během přípravy polévky. Pokud se nám s ní nechce vařit, můžeme použít sterilovanou. V hrnci rozehřejeme olej a zpěníme na něm cibuli. Přidáme maso a koření a vše krátce a zprudka osmahneme, aby se maso zatáhlo. Směs zalijeme vodou a asi 15 minut vaříme. Pak přidáme brambory, zeleninu, česnek, protlak a vše uvaříme doměkka. Do hotové polévky vložíme proužky uvařené červené řepy, zelí (i sterilované) a okapaný sterilovaný hrášek. Nakonec přidáme sůl podle chuti, přikyselíme či přisladíme.